焖饼怎么做好吃

焖饼的做法：

1. 准备好面粉、水、盐、油等材料，手动或者用面包机揉面，揉至面团光滑有弹性。
2. 将揉好的面团饧放15-20分钟，让面团充分松弛。
3. 将饧好的面团分割成小块，擀成薄片。
4. 在薄片上刷一层油，再撒上一点盐和葱花。
5. 将薄片卷成长卷状，然后将卷好的面团压扁。
6. 将锅烧热，加入一些油，把压扁好的面团放入锅中煎至两面金黄。
7. 煎好的饼放在盘子里备用。
8. 将锅中加入少许油烧热，放入葱姜蒜炒香。
9. 加入肉类和蔬菜等配料炒熟。
10. 在炒好的配料中加入适量的酱油、盐、糖等调味料，翻炒均匀。
11. 锅中加入一些水，烧开后放入焖饼，焖煮约5-10分钟，让饼吸收汤汁变得更加味道鲜美。
12. 出锅前撒上一些葱花作为装饰。

温馨提示：焖饼可以根据个人口味添加各种配料，如鸡蛋、豆腐、海鲜等。同时，焖饼的调料也可以根据个人口味进行调整。