原|2023-12-19 12:44:54|浏览:99
制作小平菇的方法有很多种,以下是一种简单的做法:
材料:
- 小平菇:适量
- 大蒜:2瓣
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 白糖:适量
- 蚝油:适量
- 植物油:适量
步骤:
1. 将小平菇切洗净,剪断菌蒂部分。
2. 大蒜和生姜切末备用。
3. 热锅冷油,加入适量植物油烧热。
4. 加入蒜末和姜末,煸炒出香味。
5. 加入小平菇,翻炒均匀。
6. 倒入适量酱油和蚝油,翻炒均匀。
7. 加入适量盐和白糖,继续翻炒均匀。
8. 炒至小平菇变软熟即可盛出。
小平菇可以根据个人口味加入适量的调料进行烹饪,如辣椒粉、醋等,以增加口感和口味。