燕窝是什么味道

燕窝本身没有特别的味道，它的口感比较滑嫩，质感细腻。一般燕窝用来炖煮或者烹饪时，会搭配其他的食材和调味料，如糖水、冰糖、鲜奶等，使燕窝具有淡淡的甜味和香气。