清蒸大虾需要多长时间

清蒸大虾的时间可以根据大虾的大小来确定。通常情况下，中等大小的大虾（每只约70-100克）清蒸的时间为5-6分钟。更大的大虾可能需要稍长一些的时间，而更小的大虾则可能只需要3-4分钟。最好的方法是根据大虾的颜色和质地来确定是否煮熟。当虾肉变成鲜红色，质地弹性并且彻底熟透时，就可以享用了。