大虾怎么做才好吃

|2023-12-17 16:28:55|浏览:84

虾的做法有很多种,下面提供几种常见的做法,你可以选择一个来尝试:

1. 蒜蓉大虾:将虾剥壳去除内脏,洗净瀝干。蒜切成蓉备用。锅中加入适量油,将虾煎至两面金黄,倒入蒜蓉炒匀,加入盐、白胡椒粉、鸡精炒匀即可。

2. 红烧大虾:将虾剥壳去除内脏,洗净瀝干。锅中加入适量油,将虾煎至两面金黄,盛出备用。锅中加入适量油,加入姜片、葱段炒香,倒入料酒、酱油、糖、盐、水煮沸。将煮沸的汁水倒入虾上,大火烧开后转小火炖煮10分钟即可。

3. 清蒸大虾:将虾剥壳去除内脏,洗净瀝干。在虾的背部切一刀,装上葱段和姜片。锅中加入适量水,将虾放入蒸锅中,大火蒸5-8分钟。取出葱段和姜片,撒上蒜末、香菜、葱花,加入盐、鸡精即可。

希望对你有所帮助,享受美食吧!

胖妞卉
12-17 16:28优质作者
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