怎样做糖饼好吃

|2023-12-16 13:39:48|浏览:69

要做出好吃的糖饼,可以按照以下步骤进行:

1. 准备原料:面粉、白糖、黄油、鸡蛋、香草精等。
2. 将黄油软化,可以放入微波炉加热或在室温下放置一段时间。
3. 将软化的黄油和白糖倒入搅拌碗中,用搅拌器打发,直到变得蓬松轻盈。
4. 慢慢加入鸡蛋并充分搅拌均匀。建议一个一个加入,每次搅拌均匀后再加入下一个鸡蛋。
5. 加入香草精,提升糖饼的香气。
6. 逐渐将面粉加入搅拌碗中,搅拌至面粉完全融合。
7. 将面团取出,用手揉成球状,再用保鲜膜包裹好,放入冰箱冷藏15-30分钟。
8. 取出面团,将其擀平,可以使用面粉防粘。可以用饼干切割器将面团切成所需形状。
9. 将饼干放在烤盘上,注意之间保持一定距离,避免粘连。
10. 预热烤箱至180度,将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,直到饼干变金黄色。
11. 取出烤箱,待饼干完全冷却后储存或食用。

温馨提示:可以根据个人口味添加巧克力片、果干或坚果碎屑等作为装饰和调味。

曲终人散
12-16 13:39优质作者
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