干豆腐怎么炒好吃

炒干豆腐可以添加一些蔬菜、调味料和酱汁来增加风味，以下是一种简单的做法：

步骤1：准备材料，包括干豆腐、洋葱、蒜末、辣椒、青葱等，根据个人口味可以添加其他蔬菜。

步骤2：将干豆腐切成块状或丝状。

步骤3：将锅预热，并加入适量的油。然后加入切好的洋葱和蒜末，煸炒至香味出来。

步骤4：将切好的辣椒加入锅中，根据个人口味控制辣度。

步骤5：加入切好的干豆腐，翻炒均匀。

步骤6：加入酱油、盐等调味料，根据个人口味调整，也可以加入一些糖来提鲜。

步骤7：最后加入青葱炒匀即可。

这种简单的炒干豆腐方法，可以增加干豆腐的口感和风味，同时也可以根据个人的口味调整材料和调料的用量。