麻辣烫放什么菜好吃

麻辣烫是一道火锅类的美食，可根据个人口味选择不同的菜品进行搭配。以下是一些常见的可供选择的菜品：

1. 蔬菜类：豆腐皮、豆芽、菠菜、青菜、芹菜、西兰花、生菜等。
2. 豆腐类：嫩豆腐、臭豆腐、豆腐皮、豆干等。
3. 肉类：牛肉、羊肉、猪肉片、瘦肉、肉丸等。
4. 海鲜类：虾、鱼片、蟹棒、蛤蜊等。
5. 香菇类：金针菇、杏鲍菇、香菇等。
6. 面食类：粉丝、燕麦片、年糕、面条等。
7. 其他：鱼豆腐、鱼丸、午餐肉、鸡蛋等。

另外，根据个人口味可以加入一些特色配料，如花椒、辣椒粉、鸡精、蒜蓉、香菜等，以增加麻辣烫的口感和味道。