牛奶怎么做雪糕

制作牛奶雪糕的步骤如下：

材料：
- 牛奶 2杯
- 砂糖 1/2杯
- 雪糕增稠剂（可选）
- 香草精 少许

步骤：
1. 在一个锅中，将牛奶加热到热但不沸腾的温度。
2. 将砂糖慢慢加入热牛奶中，同时搅拌直到糖完全溶解。
3. 如果你希望雪糕更加浓稠，可以加入适量的雪糕增稠剂，并继续搅拌直到均匀混合。
4. 一旦牛奶和糖充分混合，将锅从热源中取出，让其冷却到室温。
5. 当牛奶混合物冷却后，加入一些香草精来增添味道，搅拌均匀。
6. 将混合物倒入雪糕机中，按照制造商的指示操作。
7. 当混合物冷冻到理想的浓度时，将雪糕倒入冷冻容器中，盖好盖子。
8. 将雪糕容器放入冰箱中冷冻数小时或过夜，直到雪糕完全凝固。
9. 取出雪糕，用冰激凌勺舀取，然后可以直接享用或配上自己喜欢的配料。

注意：可以根据自己的口味加入巧克力碎片、水果或坚果等其他配料来制作不同口味的牛奶雪糕。