包子需要蒸多久

包子需要蒸的时间取决于包子的大小和馅料的种类。一般来说，小号的素包子需要蒸10-15分钟，大号的素包子需要蒸15-20分钟。而有馅料的包子，通常需要再多蒸约5分钟。

这个时间仅供参考，实际蒸包子的时间还应根据具体情况进行调整，例如包子的大小、环境温度等。蒸的过程中可以适当的翻动包子，确保周围的热气均匀地蒸熟。最后，可以通过取出一个包子并轻轻按压底部，如果感觉有弹性即可证明包子已经蒸熟。