粉肠怎么洗才干净

要将粉肠洗干净，可以按照以下步骤进行：

1. 先将粉肠放入冷水中浸泡10至15分钟。这样可以软化粉肠表面的油脂和血迹，更容易清洗。

2. 在一个大的容器或水槽中，加入适量中性洗洁精或食用碱水。中性洗洁精或食用碱水能够帮助去除粉肠表面的污渍和异味。

3. 用手或刷子轻轻搓洗粉肠。特别是要注意擦洗粉肠的内部，确保彻底清洗。

4. 清洗完毕后，用清水冲洗粉肠，确保洗净洗不下去的洗洁精或碱水残留。

5. 将清洗过的粉肠放入沸水中煮沸5至10分钟，这样可以杀菌和去除残留的异味。

6. 取出煮熟的粉肠，用清水冲洗一下，确保彻底清洗干净。

7. 这样清洗的粉肠可以烹饪或食用了。

需要注意的是，清洗粉肠时要遵循卫生规范，避免交叉污染，使用干净的容器、清洁的工具和清洁的双手进行操作。