黄瓜是绿色的为什么叫黄瓜

黄瓜虽然外表为绿色，但在成熟的过程中会逐渐变黄。因此，黄瓜在未成熟时会呈现绿色，但成熟后会变得黄色。所以被称为黄瓜。此外，黄瓜的表皮可能会有黄色斑点或者变黄的现象。