山药煮多久能熟

山药的煮熟时间取决于山药的大小和硬度等因素。一般来说，将山药切成合适的大小块后，用水煮沸后再小火煮熟约需要20-30分钟。煮的时间可以根据个人口感和喜好进行调整。最好在煮熟后用筷子或叉子插入山药，如果能轻松插入且没有阻力感，即表示山药已经熟透了。