水黄瓜怎么做好吃

|2023-12-10 11:21:49|浏览:98

要制作出一道美味的水黄瓜,可以参考以下步骤:

1. 将黄瓜洗净,去掉两端,切成薄片。
2. 将切好的黄瓜片放入碗中,加入适量的盐,拌匀均匀,静置约10分钟。
3. 在黄瓜片静置的同时,可以准备调料。可根据个人口味加入适量的蒜蓉、醋、白胡椒粉、香油等。
4. 捞出静置的黄瓜片,用清水冲洗干净,沥干水分。
5. 将沥干的黄瓜片放入调料碗中,拌匀,确保调料均匀附着于黄瓜片上。
6. 静置10分钟至半小时,让黄瓜更好地吸收调料的味道。
7. 可以根据个人喜好,撒上适量的葱花、芝麻等作为 garnish 。
8. 水黄瓜凉拌即可享用,入口清爽美味。

可以根据个人口味适量调整调料的种类和用量,喜欢辣味的可以加入辣椒油或者辣椒粉,口味较重的可以加入少许酱油等。

落单的守望
12-10 11:21优质作者
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