儿童疙瘩汤的做法

儿童疙瘩汤是一道美味营养的传统汤品，适合给儿童食用。下面是儿童疙瘩汤的一种常见做法：

材料：
30克疙瘩（小面团）
100克鸡肉丝（或其他蛋白质食材如鱼肉、肉丸等）
适量鲜菇或其他蔬菜（蘑菇、胡萝卜等）
适量盐和调味料

步骤：
1.准备疙瘩：取适量面粉，在加入适量的水，揉成柔软的面团，静置片刻。

2.将揉好的面团擀开，切成小块，每个小块大小均匀一致。

3.将切好的小面块用手掌搓成小圆形的疙瘩，备用。

4.将鸡肉丝或其他蛋白质食材切成细丝状，备用。

5.将鲜菇或其他蔬菜切成合适的块状，备用。

6.煮汤：将适量的水放入锅中烧开，加入鸡肉丝或蛋白质食材，煮约5分钟。

7.加入鲜菇或其他蔬菜，再次煮开。

8.将准备好的疙瘩放入汤中，加入适量的盐和调味料，煮约5分钟或疙瘩浮起后即可。

9.出锅前可以尝尝汤的味道，如果需要可以根据个人口味再次调整盐和调味料的分量。

10.将疙瘩汤倒入碗中，可以根据个人喜好加入些许葱花等调料，即可享用。

以上是一种常见的儿童疙瘩汤的做法，适合给儿童食用，可以根据实际情况和口味做适量的调整。另外，如果有对某些食材过敏或不适应的情况，应注意替换或避免使用。