柿子皮可以吃吗

柿子皮是可以食用的，但通常需要将柿子削皮后再食用。柿子皮有一层厚厚的保护膜，口感较硬且带苦味，不易消化。所以建议不要直接食用柿子皮，可以将柿子剥皮后再食用果肉部分。