石斛猪骨汤的做法

|2023-12-07 16:06:52|浏览:39

石斛猪骨汤是一道营养丰富的汤品,它的制作方法如下:

材料:
- 石斛 10克
- 猪骨 500克
- 姜片 5片
- 葱段 2根
- 料酒 适量
- 盐 适量

步骤:
1. 将猪骨切成适当大小的块状,用水冲洗干净,然后放入沸水中焯水去腥。捞出后用清水冲洗干净备用。
2. 将锅中加入适量的水,加入猪骨、姜片和葱段,再加入一些料酒,大火煮沸后转小火慢炖约1个小时。
3. 将石斛用清水泡软备用。
4. 炖煮1小时后,将泡软的石斛放入汤中,继续慢炖煮30分钟,使其充分融入汤中。
5. 最后,根据口味加入适量的盐调味即可。

石斛猪骨汤可以增强体质、美容养颜,适合男女老少食用。煮好的汤味道鲜美,香气四溢,可以配饭或直接饮用。

红日
12-07 16:06优质作者
关注

为你推荐