金针菇香菇汤的做法

金针菇香菇汤的做法如下：

材料：
- 金针菇250克
- 香菇100克
- 鸡腿肉100克
- 姜片3片
- 葱段2根
- 鸡汤适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量

步骤：
1. 将金针菇和香菇洗净，切成片状备用。
2. 鸡腿肉切成小块备用。
3. 锅中加入适量的油，放入姜片和葱段炒香。
4. 加入鸡腿肉翻炒至变色。
5. 加入金针菇和香菇翻炒片刻。
6. 倒入足够的鸡汤，盖上锅盖，煮沸后转小火煮10分钟。
7. 加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。

温馨提示：
- 可根据个人喜好选择其他蔬菜或添加调料增加口感。
- 汤底可以选择清汤或者加入适量的鸡精增加鲜味。