豆腐海带香菇汤的做法

豆腐海带香菇汤是一道非常简单、营养丰富的家常汤品。以下是豆腐海带香菇汤的制作步骤：

材料：
1块嫩豆腐
适量海带
适量香菇
适量葱姜蒜
适量盐
适量鸡精
适量花椒粉（可选）
适量食用油

步骤：
1. 首先，将嫩豆腐切成块状。香菇和海带洗净切片备用。葱姜蒜切末备用。

2. 锅中放入适量食用油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。

3. 接着，放入切好的香菇和海带翻炒片刻。

4. 然后，加入适量清水，大火煮沸。煮沸后，转小火煮10分钟左右，使香菇和海带的味道充分释放。

5. 此时，将切好的豆腐块加入锅中。再次煮沸。

6. 最后，根据个人口味加入适量盐、鸡精和花椒粉，调味即可。

7. 等到汤汁再次煮沸后，即可关火。

将豆腐海带香菇汤盛入碗中，撒上一些青葱叶作为装饰，即可享用。