花生花胶鸡脚汤的做法

花生花胶鸡脚汤是一道营养丰富的汤品，以花生、花胶和鸡脚为主要材料，口感鲜美，具有滋补养生的功效。以下是花生花胶鸡脚汤的做法：

所需材料：
- 鸡脚 500克
- 干贝花胶 50克
- 花生 100克
- 姜片 3片
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 水 适量

步骤：
1. 将鸡脚洗净，放入开水中焯水，煮沸后捞出备用。
2. 将花胶泡软备用。
3. 将花生洗净备用。
4. 热锅加入少量油炒香姜片，然后将鸡脚、花生和花胶一起加入锅中翻炒均匀。
5. 加入适量的料酒，继续翻炒均匀。
6. 加入足够的水，煮沸后转小火炖煮2个小时，直至鸡脚变得软烂。
7. 最后加入适量的盐和鸡精进行调味，煮沸后即可关火。

花生花胶鸡脚汤热气腾腾，可搭配米饭或面条食用，味道浓郁美味。可以根据个人口味添加适量的调味料。