银耳红枣汤砂锅的做法

银耳红枣汤砂锅的做法如下：

所需材料：
- 20克银耳
- 10颗红枣
- 适量冰糖
- 适量水

步骤：
1. 将银耳用清水浸泡20分钟，直到变软。
2. 将浸泡好的银耳洗净，切成小块备用。
3. 将红枣用清水浸泡10分钟，洗净备用。
4. 在一只砂锅中加入适量水，将银耳和红枣放入锅中。
5. 砂锅置于火上，调至中小火炖煮。
6. 煮沸后，撇去浮沫，加入适量冰糖。
7. 盖上锅盖，继续炖煮20分钟，直至银耳和红枣变得柔软。
8. 关火，让汤稍微冷却一下。
9. 将银耳红枣汤盛入碗中，即可食用。可以选择将砂锅一同端上桌，保持汤的热度。

提示：
- 可以根据个人口味调整冰糖的用量。
- 如果喜欢更浓郁的口感，可以在砂锅中加入适量的牛奶或椰奶。
- 银耳和红枣可以根据自己的喜好进行调整，增减数量。