海带胡辣汤的做法

海带胡辣汤的做法如下：

材料：
1. 海带200克
2. 鸡胸肉100克
3. 干贝5-6颗
4. 干贝虫4-5只
5. 虾仁50克
6. 鸡蛋1个
7. 鸡蛋清1个
8. 鸡高汤800毫升
9. 辣椒油适量 (可根据个人喜好添加或减少)
10. 盐适量
11. 香菜适量 (用来装饰)

步骤：
1. 将海带用清水洗净，切成适量的块状备用。
2. 鸡胸肉切成丝状。干贝和干贝虫用温水泡软后切成薄片。
3. 锅中加入鸡高汤，将海带、鸡胸肉、干贝、虾仁加入锅中煮沸。
4. 将鸡蛋和鸡蛋清搅拌均匀，倒入锅中搅拌均匀。
5. 继续煮沸5分钟，加入适量的盐调味。
6. 关火前加入辣椒油搅拌均匀，撒上香菜即可。