无花果排骨汤的做法

无花果排骨汤的做法如下：

材料：
- 500克猪排骨
- 4-5个无花果
- 2个红枣
- 3-4片姜
- 适量盐和胡椒粉

步骤：
1. 将猪排骨放入冷水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
2. 锅中加入足够的清水，将猪排骨放入中大火煮沸。
3. 将猪排骨放入漏网中，用清水冲洗干净。清洗过程中，注意去除猪排骨上的泡沫。
4. 锅中加入足够的清水，将煮沸的猪排骨放入中大火煮沸。
5. 将洗净的无花果剪成片状，红枣用刀背拍松备用。
6. 将切好的无花果和红枣放入煮沸的猪排骨中，用中火煮30分钟。
7. 加入姜片继续煮10分钟。
8. 最后加入盐和胡椒粉调味，煮开后即可关火。

温馨提示：可以根据个人的口味喜好，适量加入其他调味料，如生姜等。无花果汤具有滋补健康、美容养颜的功效，非常适合秋季食用。