长臂虾怎么做好吃

长臂虾是一种味道鲜美、肉质鲜嫩的海鲜，下面给出一种简单的做法，可以使长臂虾更加美味。

材料：
- 长臂虾
- 姜片
- 大蒜瓣
- 生抽
- 料酒
- 盐
- 黑胡椒粉
- 葱

步骤：
1. 将长臂虾清洗干净，备用。
2. 锅中加入适量水，放入姜片和葱段，将水煮沸。
3. 将长臂虾放入锅中煮熟，至虾身变红并卷起。
4. 捞出长臂虾，用冷水冲洗一下，沥干备用。
5. 锅中加入适量油，放入大蒜瓣炒香。
6. 加入长臂虾翻炒均匀。
7. 加入适量生抽、料酒、盐和黑胡椒粉，继续翻炒均匀。
8. 最后加入少许清水，继续煮沸一两分钟，让长臂虾充分吸收调味料的味道。
9. 煮好的长臂虾装盘，撒上葱花作为装饰即可。

这是一道简单的长臂虾炒制方法，你也可以根据个人口味进行调整，增加其他调料和蔬菜。享用美味的长臂虾！