西红柿炒菜花怎么炒好吃

下面是一种简单的做法：

材料：
- 西红柿：2个
- 菜花：适量
- 大蒜：2瓣
- 生姜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 白糖：适量
- 料酒：适量

步骤：
1. 将西红柿洗净，切成小块。将菜花洗净，掰成小朵备用。
2. 取一个平底锅，加入适量的食用油，待油热后，加入切碎的大蒜和姜片炒香。
3. 加入西红柿块翻炒，炒至西红柿熟透出香味。
4. 将菜花放入锅中，翻炒均匀。
5. 加入适量的盐、生抽、白糖和料酒，翻炒均匀。
6. 炒至菜花变软，水分蒸发干净即可。

温馨提示：可以根据个人喜好在菜花中添加一些其他蔬菜，如红椒、胡萝卜等，增加口感的变化。