玉米龙骨汤的做法

玉米龙骨汤是一道美味健康的汤品，以下是制作玉米龙骨汤的简单做法：

材料：
- 龙骨：500克
- 鲜嫩玉米：2根
- 鸡腿：2只
- 姜块：3片
- 大葱段：2段
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 胡椒粉：适量
- 水：适量

步骤：
1.将龙骨洗净，放入沸水中焯水，撇去浮沫，再用清水冲洗干净备用。鸡腿也用开水焯水，除去血水。

2.将玉米剥去外层的叶子和须，切成小段。

3.在热锅中加入适量的食用油，放入姜块、大葱段爆炒出香味。

4.将焯水后的龙骨、鸡腿、玉米放入锅中，加入适量的料酒，翻炒均匀。

5.加入足够的水，水量要盖过所有食材，大火煮沸。

6.然后转小火慢慢炖煮，期间不停地撇去浮沫，炖煮2-3个小时，直到汤变得浓稠，龙骨肉烂烂的。

7.最后，加入适量的盐和胡椒粉调味，轻轻搅拌均匀即可关火。

8.用盖子盖住锅，让汤品保温片刻，让味道更浓郁。

9.将汤倒入碗中，即可享用美味的玉米龙骨汤。

小贴士：
- 煮汤时，最好用小火炖煮，时间越长，汤的味道越好。
- 可以根据个人口味加入其它调料，如蘑菇、红枣等，增加汤的口感和营养价值。