糍粑怎么做好吃

要做出好吃的糍粑，需要以下步骤：

1. 准备材料：糯米粉、糖、椰蓉、水；可根据个人喜好添加其他食材如花生、豆沙等。

2. 将糯米粉和糖混合在一起，慢慢加入适量的水，搅拌成糊状。

3. 锅开热后，倒入糊状物，用中小火搅拌至变稠腻。

4. 将炒好的糯米糊倒入小碗中，放入适量的椰蓉或其他喜欢的馅料。

5. 用手把糯米糊封口，做成小圆球或者扁圆形。

6. 将做好的糍粑放入蒸锅中，用中火蒸10-15分钟，至糍粑变熟，熟透即可食用。

提示：如果喜欢外皮更加香脆，可以将蒸好的糍粑放入平底锅中翻炒一下，让外表脆口一些。另外，根据个人口味可以适量增减糖的用量。