用微波炉蒸鸡蛋羹

以下是使用微波炉蒸鸡蛋羹的步骤：

材料:
- 鸡蛋2个
- 水200毫升
- 盐适量
- 葱花或香菜适量（可选）

步骤:
1. 打散鸡蛋，加入水，用筛网过滤掉蛋清中的蛋筋，使羹更加细腻。
2. 加入少许盐搅拌均匀。
3. 将鸡蛋液倒入微波炉容器中，盖上保鲜膜。
4. 将容器放入微波炉中，以600瓦的高功率加热2-3分钟。
5. 取出容器，用筷子或叉子轻轻划动一下，看看鸡蛋羹是否已经凝固。如果仍然液体，可以再放入微波炉中继续加热一段时间。
6. 取出鸡蛋羹，撒上葱花或香菜作为装饰。
7. 可以直接食用，也可以加入少许酱油或其他调味料根据个人口味调整。

注意事项：
- 加热时间会因微波炉功率不同而有所差异，根据自家微波炉的特点适量调整。
- 每隔一段时间用筷子或叉子划动一下鸡蛋羹，以免出现过度凝固。
- 盖上保鲜膜可以避免鸡蛋羹表面产生水气，影响口感。
- 可根据个人喜好加入其他蔬菜或肉类，增加口感和营养。