原|2023-11-30 09:40:49|浏览:51
玉米排骨花生汤的做法如下:
材料:
- 玉米 2根
- 排骨 500克
- 花生 100克
- 姜片 3片
- 盐适量
步骤:
1. 将排骨洗净后放入热水中焯水,去除杂质,捞出备用。
2. 玉米去皮,切成段,花生用清水洗净备用。
3. 锅中倒入适量清水,放入排骨、玉米、花生和姜片,大火煮沸。
4. 煮沸后转小火炖煮30分钟至排骨熟软。
5. 加入适量盐进行调味,再煮5分钟即可。
温馨提示:
- 炖煮时可以根据个人口味加入适量的调味料,如生抽、老抽等。
- 煮熟后的玉米可以用刀削下来,再加入到煲汤中,增加口感。