上汤娃娃菜的做法

上汤娃娃菜的做法如下：

所需食材：
- 娃娃菜
- 上汤（可以选择鸡汤或者清汤）
- 蒜蓉
- 生抽
- 盐
- 胡椒粉
- 蚝油
- 白胡椒粉
- 玉米淀粉（可选）

步骤：
1. 准备好娃娃菜，去掉底部的坚硬部分，洗净备用。

2. 热锅倒入适量的油，放入蒜蓉翻炒至香味出来。

3. 加入上汤，可以选择鸡汤或者清汤，煮沸后放入娃娃菜，加入适量的盐、胡椒粉和生抽，调味品可以根据个人口味进行调整。

4. 继续煮约2-3分钟，娃娃菜会变软熟。

5. 最后加入少许蚝油和适量的白胡椒粉，搅拌均匀。

6. 如果想要增加汤的浓稠度，可以在最后加入少量的玉米淀粉勾芡。

7. 煮好后将娃娃菜装盘，浇上热汤即可食用。

上汤娃娃菜清淡可口，汤汁鲜美，非常适合作为家常菜品。