萝卜豆芽汤的做法大全家常

萝卜豆芽汤是一道营养丰富、简单易做、口味清淡的家常菜。下面是一个简单的家常萝卜豆芽汤的做法：

材料：
- 萝卜：1个，去皮切块
- 豆芽：适量
- 鸡腿肉：适量，去骨切块
- 生姜：适量，切片
- 盐：适量
- 鸡精：适量

步骤：
1. 将鸡腿肉切块，用开水焯水去血水，捞出备用。
2. 热锅冷油，将生姜放入炒香。
3. 加入鸡腿肉煸炒，炒至变色。
4. 加入足够的水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
5. 将萝卜去皮切块。
6. 将萝卜块加入锅中，继续炖煮15分钟。
7. 将豆芽洗净，加入锅中，继续炖煮5分钟。
8. 加入适量的盐和鸡精调味，煮沸即可食用。

温馨提示：
1. 煮沸后转小火炖煮的时间要长一些，这样能更好的使萝卜和豆芽入味。
2. 可以根据个人口味选择添加其他蔬菜，如胡萝卜、香菇等。

希望这个简单的家常萝卜豆芽汤的做法能够帮到你。祝你做菜成功！