冷面咸口汤的做法大全

以下是冷面咸口汤的做法：

材料：
- 300克韩式冷面
- 2个水煮蛋，切片
- 1根黄瓜，切丝
- 适量的韩式辣椒酱

咸口汤材料：
- 500毫升牛骨汤或肉汤
- 2汤匙酱油
- 1茶匙韩式辣椒粉
- 1/2茶匙蒜泥
- 1/2茶匙白糖
- 1/2茶匙醋
- 1/4茶匙黑胡椒粉
- 适量的葱花和香菜，作为 garnish（装饰）

做法：
1. 将牛骨汤或肉汤煮沸，加入酱油、辣椒粉、蒜泥、白糖、醋和黑胡椒粉。煮沸后转小火煮10分钟，然后关火。
2. 将冷面煮熟，按照包装上的指示时间煮熟，并用冷水冲洗，确保面条凉爽。
3. 将准备好的冷面放在碗里，再加入水煮蛋片和黄瓜丝。
4. 把适量的咸口汤倒在冷面上，然后加入适量的韩式辣椒酱，根据个人口味调整。
5. 最后，撒上适量的葱花和香菜作为装饰，即可享用。

提示：
- 如有需要，可以根据个人口味加入更多的酱油、辣椒粉或白糖。
- 可根据个人喜好添加其他蔬菜或配料，如炒鸡蛋、绿叶蔬菜等。

这是一道简单而美味的冷面咸口汤的做法，希望你会喜欢！