菌汤的做法火锅

|2023-11-26 17:24:52|浏览:62

菌汤火锅的做法:

材料:
- 新鲜菌类(例如金针菇、香菇、平菇、鸡腿菇等)
- 鸡肉、牛肉或其他喜欢的肉类
- 坚果类食材(例如花生、核桃、松子等)
- 蔬菜(例如洋葱、大白菜、豆腐等)
- 酱料(例如豆瓣酱、花椒粉、生姜、蒜等)

做法:
1. 准备工作:将菌类洗净切片,肉类切薄片备用。将坚果类食材备齐。将蔬菜切块备用。将酱料备好。
2. 煮锅烧水,水烧开后放入适量的盐,再放入菌类和肉类。
3. 等菌类和肉类煮熟后,可加入坚果类食材和蔬菜,根据个人喜好选择煮熟的时间。
4. 煮熟后,将酱料加入锅中搅拌均匀。
5. 菌汤火锅即可享用。可以将煮熟的菌类、肉类、坚果类食材和蔬菜与汤一同食用,也可以将菌类、肉类和蔬菜捞出后沾酱吃。

注意事项:
1. 火锅时间不宜过长,避免食材过熟而影响口感;
2. 可根据个人口味调整酱料的用量和种类。

Kelvina
11-26 17:24优质作者
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