养胃排骨汤的做法

养胃排骨汤的做法如下：

材料:
- 500克猪排骨
- 1块老姜
- 3-4颗红枣
- 2片黄芪
- 适量盐和胡椒粉

步骤:
1. 将猪排骨用清水冲洗干净，放入锅中烧开水焯水，去除血水和脏物。然后取出排骨。
2. 把排骨重新放入清水中，加入姜片，红枣和黄芪。烧开后转小火煮1-2小时，至排骨变得酥烂。
3. 用筷子或勺子捞出姜片，红枣和黄芪，剩下的排骨和汤留下备用。
4. 将煮熟的排骨放入碗中，根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。
5. 最后，将煮好的热汤倒入碗中，即可食用。

这道养胃的排骨汤非常适合胃口不好或者胃病患者食用，也有助于提高免疫力和改善消化系统的功能。