生鱼最简单的煲汤做法

生鱼最简单的煲汤做法如下：

材料：
- 生鱼：500克
- 姜片：适量
- 葱段：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量

步骤：
1. 将生鱼洗净，剁成块状备用。
2. 锅中加入适量的水，放入姜片和葱段。
3. 烧开水后，倒入料酒。
4. 将准备好的生鱼块放入锅中。
5. 煮约10分钟，直到生鱼变熟和变白。
6. 加入适量的盐，根据个人口味调味。
7. 煲汤煮沸后，即可关火。
8. 将煲好的生鱼汤装入碗中，撒上葱花作为装饰。

这就是生鱼最简单的煲汤做法，简单易学，味道清淡鲜美。根据个人喜好，还可以根据需求添加一些其他的调料，如干贝、香菇或冬瓜等。