红薯叶的做法汤

|2023-11-24 17:21:52|浏览:33

红薯叶汤是一道营养丰富的汤品,以下是制作红薯叶汤的简单做法:

材料:
- 红薯叶 500g
- 猪骨或鸡骨 500g
- 姜片 3片
- 蒜瓣 3瓣
- 酱油 适量
- 盐适量
- 鲍鱼菇(可选)适量

步骤:
1. 将猪骨或鸡骨用冷水放入煲中,加入足够的水,煲煮约1小时,去除浮沫。
2. 将红薯叶洗净,切成适量大小的块状备用。
3. 在煲中加入姜片和蒜瓣,继续煲煮30分钟,使骨头的鲜味融入汤中。
4. 将红薯叶放入煲中,加入适量的酱油和盐调味,煮煮5-10分钟,直到红薯叶变软。
5. 如果喜欢更丰富的口感,可以加入切片的鲍鱼菇一同煮煮。

红薯叶汤可以作为一道营养美味的家常汤品,不仅味道鲜美,而且富含维生素和纤维素,有助于消化和增强免疫力。

眼泪落在琴弦上
11-24 17:21优质作者
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