芋圆四果汤的做法

芋圆四果汤是一道传统的台湾冷饮，口感清凉爽口，制作简单，下面是制作芋圆四果汤的做法：

所需材料：
- 芋圆：250克
- 红豆：100克
- 绿豆：100克
- 莲子：100克
- 冰糖：适量
- 水：适量

步骤：
1. 将红豆、绿豆和莲子分别洗净，放入不同的锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮熟，煮熟后加入适量的冰糖搅拌均匀，再煮2-3分钟至冰糖完全溶化，熄火备用。

2. 将芋圆放入一锅开水中煮熟，煮至芋圆浮起并变软，捞出沥干水分备用。

3. 将煮好的红豆、绿豆和莲子的汤汁过滤掉颗粒，分别放入不同的容器中。

4. 取一个碗或玻璃杯，先放入一些红豆汤汁，再加入适量的绿豆汤汁和莲子汤汁，最后加入适量的芋圆和冰块。

5. 根据个人口味调整甜度，可以根据喜好加入适量的冰糖搅拌均匀。

6. 最后，根据喜好可以加入适量的凉茶或果汁来提升口感。

制作完成后，芋圆四果汤即可享用。这道饮品既解暑又美味，非常适合夏季饮用。