西洋参乳鸽汤的做法

|2023-11-23 13:25:50|浏览:56

西洋参乳鸽汤的做法如下:

材料:
- 2只乳鸽
- 10克西洋参
- 10克薏米
- 10克红枣
- 适量盐和胡椒粉

步骤:
1. 清洗乳鸽,去掉内脏,并切成块状。
2. 将西洋参、薏米和红枣洗净备用。
3. 在一锅热水中将乳鸽煮沸,然后捞出备用。
4. 在另一锅中加入适量清水(约2-3杯),将西洋参、薏米和红枣一同放入锅中,煮沸后调小火炖煮30-40分钟,直至成汤。
5. 加入煮熟的乳鸽块,再慢慢炖煮10-15分钟,使乳鸽入味。
6. 最后加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整调味品的用量。
7. 炖煮全部完成后,将汤盛入碗中即可食用。

这样做出的西洋参乳鸽汤鲜美可口,营养丰富。西洋参具有滋补养身的作用,薏米则有助于去湿和清热,红枣则增添了汤的甜味。这道汤适宜于需要补充营养和调理身体的人食用。

钻石眼泪
11-23 13:25优质作者
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