经常吃木耳有什么好处和坏处

经常吃木耳有如下好处：
1. 富含纤维素：木耳含有较高的纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
2. 保护心血管健康：木耳中的多糖和多酚物质具有抗氧化和抗凝血作用，有助于降低胆固醇和血压，预防心脑血管疾病。
3. 补充营养：木耳富含蛋白质、维生素B、维生素D以及铁、锌等矿物质，有助于补充身体所需营养。
4. 保护肝脏：木耳中含有丰富的亚麻酸，有助于提高肝脏功能。

然而，需要注意的是：
1. 食用量适度：木耳属于凉性食物，在食用过量或者身体寒凉的情况下，可能会引起腹泻或者胃痛等不适症状。
2. 不易消化：由于木耳的纤维含量较高，容易引起消化不良，对于消化系统较弱或者胃肠道疾病患者，食用时需要适量，并且烹饪煮熟。

总结来说，经常适量食用木耳有助于健康，但需注意食用量和烹饪方法，特别是对于特殊人群或者有消化系统问题的人来说。请在食用前咨询医生或者营养师的建议。