海粉是什么东西

海粉是一种食品，也被称为海参或海参粉。它是通过将海参进行干燥和研磨而制成的粉末状物质。海参是一种富含蛋白质、多种氨基酸、多种矿物质和多糖的海洋生物，具有很高的营养价值和药用价值。海粉可以被用来制作各种食品和药物，常见的用途包括炖汤、煲粥、煮面等。