顾客称烤肉流出粉色奶油状液体 商家是血水正常现象

1、近日，一段视频在网络上引发关注，视频中展示了深圳一家烤肉店烤盘上五花肉流出粉色液体的情景，引起了顾客对于店家使用合成肉的质疑。

2、针对此事，该烤肉店的工作人员进行了回应，表示使用的肉并非合成肉，而是原本肉里的血水。店内使用的肉类在购买后都会经过冷藏，使其变得冻硬后才会用机器切片。

3、在从冰箱里取出肉时，会带有一定的水分，烤制过程中肉会软化并流出汤汁。该工作人员解释称，可能是店员当时没有清楚地解释导致了顾客们的误会。