武夷山白毛尖

武夷山白毛尖是一款以福建省福州市武夷山地区所产的茶叶为原料制作的名优茶。它属于中国绿茶种类，是武夷山岩茶系列中的一种。 白毛尖茶叶外形呈激长砗磲，握在手中沉甸而有质感。茶叶的干燥和加工过程非常讲究，经散萎、揉捻、掺透、干燥等工序制成。 鲜叶生茶色泽嫩绿光润，满披白毫, 茶汤色呈黄绿色，清澈明亮，有高山茶汤清甜、独特的香气和持久的回甘。 白毛尖的制茶技艺需要高超的操作技巧和丰富的经验，是一种难度较大的茶叶品类。由于其高质量和独特的风味，武夷山白毛尖享有很高的国内外知名度和声誉，是一款备受追捧的茶叶品种。