吃剩菜没冰箱怎么保存的 没有冰箱怎么保存剩菜

|2023-06-16 08:34:59|浏览:64

1、准备一个耐高温、具有密封性能的塑料饭盒,用开水把塑料饭盒及饭盒盖烫一下,将饭菜倒入饭盒中,放到阴凉处即可。这样可以减少饭菜与空气的接触,同时避免细菌的滋生。

2、将饭菜放入密封容器,将容器放入凉水中,即可过夜存放。

3、将吃剩的熟食,放在高压锅里蒸或者直接倒入锅中,盖上锅盖,用火煮开,待锅里的水沸腾三分钟后关火,不开盖保存。这个方法的原理在于高温可以灭菌,高压锅的密封环境,可以保持食物与外界的隔绝,从而延长存放时间。

oda
06-16 08:34优质作者
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