粽子有营养吗 粽子有什么营养价值

1、粽子有营养。

2、富含大量的蛋白质，因为粽子主要由糯米、红枣、猪肉、咸蛋黄、花生等各种材料制作而成，富含特别多的蛋白质，还有维生素B2以及维生素E，对人体来说，这些营养元素都是必需的，所以吃粽子可以补充大量的蛋白质以及各种维生素，起到为身体补充营养的作用。

3、能温暖脾胃，补中益气，因为粽子的原材料大多都是由糯米组成的，而在中医认为糯米具有温暖脾胃补中益气的效果，所以吃粽子也能起到以上作用，对于一些脾胃不好的人来说，可以适量地吃一些粽子来暖胃健脾，补中益气，调理身体。但是要注意不可以多吃，因为粽子不太好消化，少吃的话可以起到以上作用，如果吃多了容易消化不良。

4、缓解尿频，因为糯米有收涩的作用，对于尿频有比较好的调理效果，所以吃粽子对于一些尿频患者来说，也能起到不错的缓解效果。

5、如果是蛋黄馅的粽子可以起到健脑益智的作用，因为咸蛋黄中含有大量的卵磷脂以及维生素A，这两种物质对人体来说能够起到健脑作用，所以吃这种馅料的粽子可以达到健脑益智的功效。