如何快速清洗花蛤 怎么快速清洗花蛤

1、把蛤蜊用清水轻轻的清洗几次，没有黑杂物为好，在盆中加清水，加入卖家给我们的海盐和蛤蜊，在水中浸泡2个小时左右，让它充分吐出泥沙即可。

2、在盆中加适量的清水和蛤蜊，放入金属物品如菜刀、勺子、大铁丁等东西，在水中浸泡数小时，让它充分吐出泥沙即可。也可直接用30度的热水也能让它吐出泥沙即可。

3、在盆中加适量的清水、蛤蜊、醋、白胡椒、炒菜油都行，可单独放，也可合一起放，当蛤蜊接触这些东西，会大口大口很快地吐出泥沙即可。