原|2023-05-24 17:45:52|浏览:40
1、葱切段。
2、火鸡肾加入绍兴酒、沙姜粉及少许粗盐腌10分钟。
3、在烘焙纸上放上火鸡肾、姜及葱段包起。
4、重复此步骤。
5、烧热锅，加入粗盐炒至稍微金黄。
6、把火鸡肾包放到粗盐中，转小火，盖上盖煮30分钟。
7、熄火，静置30分钟，待凉。
8、将火鸡肾切片，即成。