原|2023-05-21 08:17:59|浏览:83
1、猪天梯口感脆嫩,比猪肉朵要入口爽脆得多。尤其是涮火锅,用猪天梯最合适不过了。或者爆炒,都是非常美味的烹饪方式。
2、猪天梯,又称猪天堂,猪巧舌;各地叫法不同,但说的都是猪头的口腔内上颚连接牙龈的那块肉。因为这块肉取下来呈一格一格的,看起来就像梯子一样。所以好多人都叫这块肉叫猪天梯。