黄瓜如何保存新鲜 黄瓜如何保存时间长一点

1、首先，我们准备一盆清水，然后倒入适量的盐，搅拌成淡盐水。然后我们把黄瓜泡在水里，最后把盆放在阴凉通风处。黄瓜用这种方法可以保存半个月左右。半个月后，黄瓜还是新鲜的，不会变质。不过，黄瓜最好在半个月之内吃，因为浸泡太久也会影响黄瓜的食用口感。

2、我们把黄瓜浸泡在淡盐水中10分钟左右。10分钟后，我们用淡盐水清洗黄瓜表面，洗掉黄瓜表面的污垢，然后沥干水分。当黄瓜表面没有水时，我们用几条纸巾把黄瓜包起来。然后我们用保鲜膜把整个黄瓜包起来，这样双层的包裹可以更有效的锁住黄瓜里面的水分。最后放在阴凉通风处，用这种方法保存黄瓜，可以保存一个月左右，一个月之内黄瓜新鲜，不会变质。