已焯水的新鲜笋怎么保存 已焯水的新鲜笋如何保存

|2023-05-13 14:02:04|浏览:53

1、冷却至室温,装入保鲜袋密封放到-18℃的条件下冷藏,可保存较长时间。大家在要食用时,可将密封冷藏的竹笋拿出自然解冻,然放入开水中发制,每天换两次开水5天后即可用于烹制菜肴。

2、焯过水的新鲜竹笋可以常温保存,建议将其先控干水分,然后放在漏水的篮子中,存放在通风处处保存即可,一般可存放一周左右,若是天气潮湿时,保存的时间可能会有所缩短 。

3、在阳光下晒成笋干,在常温下保存。

天使的嫁衣
05-13 14:02优质作者
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