青贝壳煮多久可以吃 青贝壳的营养价值

|2023-04-29 01:36:59|浏览:47

1、青口贝煮十分钟就能熟。

2、在煮至青口贝的之前,需要将青口贝的外壳撬开,然后再进行熬煮,因为青口贝的贝壳较厚,如果不将其撬开的话,很难煮熟,所以撬开外壳后,只需要煮制十分钟就能熟。

3、青口贝蛋白质及氨基酸含量较高,必需氨基酸占总氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量丰富,特别是EPA和DHA总量占总脂肪酸的26.01%。除富含Ca、Mg、Fe 等无机元素外,Se 的含量也较高。

玉子
04-29 01:36优质作者
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